26 décembre 2010

Moelleux coeur fondant au chocolat corsé

Recette : 170gr de chocolat noir corsé 60gr de beurre 40gr de sucre 3 oeufs 20gr d'amande en poudre 20gr de farine faire fondre le beurre avec le chocolat (la totalité de la tablette moins 6 carrés si vous avez 6 mouiles), mélanger le tout au sucre puis aux oeufs et enfin à la poudre d'amande et à la farine. Mettre dans des moules (ne pas les remplir jusqu'en haut car les gateaux gonglent un peu), disposer dessus un carré de chocolat corsé en les enfonçant un peu et hop! au four thermostat 5 pour 15mn. ... [Lire la suite]
Posté par ttichat à 17:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]